Malí potravináři: co mohou pro vás udělat?
Obsah:
There are No Forests on Earth ??? Really? Full UNBELIEVABLE Documentary -Multi Language (Září 2024)
Nakupování v potravinách může být tak zmatené - co jsou nejlepší ingredience k nákupu, co můžete jíst, pokud máte zdravotní stav, jako je cukrovka, jaké potraviny byste měli konzumovat, pokud se snažíte zhubnout? A jak můžete dát všechny přísady dohromady, abyste udělali rychlé a zdravé jídlo? Nebylo by hezké, kdybyste měli mít vycvičeného profesionála, který vás bude řídit, když nakupujete?
Dietitians přikázali své znalosti a stávají se dostupnější pro spotřebitele tím, že jsou součástí nakupování. Maloobchodní dietitians, firemní i in-house v samotném supermarketu, mohou zákazníkům poskytnout množství informací a nástrojů pro nákupy, které optimalizují jejich zdraví a vyhovují jejich životnímu stylu.
Růst v průmyslu
Růst maloobchodních dietologů byl obrovský a nepřetržitý. Od roku 2012 se profesionální skupina Retail Dietitian Business Alliance (RDBA) exponenciálně zvýšila z 400 členů na více než 2 000 v USA a Kanadě. Vzhledem k tomu, že registrovaní odborníci na dietní péči nejsou nutně vyškoleni v oblasti obchodního nebo podnikového marketingu, je RBDA cenným nástrojem pro rozvoj těchto dovedností.
RDBA podporuje roli maloobchodníků s dietními službami tím, že nabízí maloobchodní vzdělávací programy pro podnikání, které pomáhají RD lépe porozumět podnikání v maloobchodě, včetně trendů, merchandisingu, práce s dodavateli a dalšími. Nabízejí vzdělávání online a osobně na klíčových událostech. Kromě toho nabízejí příležitosti prostřednictvím informačních bulletinů, jejich webových stránek a zvláštních událostí, kde si komunita může vzájemně sdílet informace.
Co dělají maloobchodníci s potravinami?
Maloobchodní dietitians mohou sloužit jako spojení mezi maloobchodníky a spotřebiteli.Jejich úloha je zásadní při poskytování vzdělávání jak firmám, tak zákazníkům o různých otázkách souvisejících s výživou, jako je zdravé a vyvážené stravování, bezpečnost potravin, plánování jídla, rozvoj receptů, sociální média a obsah webu, potravinové trendy, vývoj produktů,, a ještě mnohem víc. Pokud se setkáte s dietym v supermarketu, můžete je najít:
- podporovat zdravé produkty
- poskytování služeb zákazníkům doporučováním individuálních produktů
- provádění demonstrací vaření
- nabízet vzorky jídel a ochutnávky
- což činí zdravější volby cenově dostupnější
- vyučování základních kulinářských dovedností
- přijíždějící zákazníky na prohlídku nakupování
- pomáhá zákazníkům číst etikety a hledat potřebné produkty
- vytvářet recepty a upravovat recepty, aby byly zdravější
- vzdělávání zaměstnanců a zákazníků o bezpečnosti potravin
- vystavovat zákazníky novým potravinám tím, že nabízejí vzorky
- poskytování nákupních seznamů a nabídek pro konkrétní zdravotní problémy, jako je diabetes nebo hypertenze
- hosting událostí v obchodě, které podporují zdraví a wellness
Navíc drobní prodejci dietetiků připravují cestu vývojem zdravých stravovacích a zdravotních programů. V některých obchodech využívají dokonce i své klinické poradenství u pacientů v zdravotnických klubech.
Ve skutečnosti jeden z největších maloobchodních prodejen ve Spojených státech, The Kroger Co., zahájil in-store zdravotní kliniku s názvem Little Clinic. Společnost Little Clinic, založená v roce 2003, používá dietetiků jako nedílnou součást svého týmu a pomáhá lidem splňovat jejich cíle v oblasti zdraví a výživy.
Co je malá klinika?
Malá klinika je lékařská ordinace umístěná uvnitř obchodů s potravinami v Kroger, kde ošetřovatelé a pomocní lékaři ošetřují a diagnostikují pacienty. Cílem kliniky je pomoci lidem pracovat s kvalitní péčí. S více než 200 kliniky ve vybraných obchodech jsou dieticií v současnosti k dispozici na čtyřech trzích Malých klinik ve Spojených státech: Nashville, Columbus a Cincinnati (Ohio) a Denver. Každá klinika se nachází vedle lékárny a nabízí komfortní zkušební místnosti a čekací prostory.
Dietitians jsou kritickí členové týmu, poskytující individuální poradenství v oblasti klinické výživy zaměřené na pacienta, a to buď během jednorázových návštěv nebo ve skupinách přímo v obchodě. Po odvolání zákazníka se diety bude setkat se zákazníkem, stejně jako v jakémkoliv klinickém prostředí. Během počáteční návštěvy bude dietetik získávat historii výživy a cíle. Druhá polovina návštěvy je nejpřijatelnější, protože pacienti jsou schopni chodit vedle sebe se svým dietetikem, prostřednictvím všech uliček a nakupovat, využívat své znalosti a zároveň pokračovat v získávání vzdělání o tom, které produkty jsou pro ně nejlepší a jejich cíle.
Skupinová zasedání se liší - mohou se projevit jako prohlídka supermarketu, třída vaření nebo třída chůze. Prohlídky supermarketu mohou být orientovány na podmínky, ať už jde o obezitu, diabetes typu 2 nebo celiakii. Prohlídky mohou také pomoci pacientům soustředit se na konkrétní způsob stravování. Tématem může být například "Jak jíst rostlinnou stravu". Chůze se zaměřuje na diabetes, rodinné stravování a zdraví srdce. Je to úžasný způsob, jak nakupovat zákazníky a přimět je k pohybu a povzbudit je, aby jíst zdravější potraviny.
Vedle poradenství se diety účastní i hostitelské wellnessové festivaly a podporují wellness pracoviště tím, že provádějí sdružené soutěže a propagace, které povzbuzují zaměstnance, aby se starali o své zdraví. Mohou také pravidelně přispívat na blogy a affiliate webové stránky. Nakonec registrovaní dietitians shromažďují a analyzují data, zjišťují, které produkty zákazníci jsou loajální a kde chtějí utrácet své prostředky. Je to vítězství: obchod může zvýšit zisky a zákazníci jsou šťastní a spokojeni. Po celou dobu dělají krok směrem ke zdravějšímu.
Pohled do budoucnosti
Malá klinika se zajímá o to, že stojí v popředí preventivní péče, a je pyšná na to, že pomáhá pacientům převzít kontrolu nad svým zdravotním stavem dříve, než se nemoci stanou základem prevence a stanou se ještě problematičtějšími. Sňatka klinického programu v maloobchodním prostředí může pomoci pacientům využívat své znalosti v oblasti výživy a dát je do praxe v reálném čase tím, že provede zdravé a jednoduché výběry potravin.
Zatímco program v současné době přijímá úhradu od příjemců Medicare, zkoumá, jak se rozšiřovat s plátci a zaměstnavatelem, aby mohli v budoucnu nabízet více rozšířené služby.
Malé swapy, které můžete udělat pro hubnutí
Malé úpravy vašich stravovacích návyků mohou být stejně účinné jako změny ve velké životě při úbytku hmotnosti. Zde je pět malých swapů pro velké výsledky.
Uchovávejte denní přehled potravin, který identifikuje spouštěče potravin
Zjistěte, jak snadné je udržet denník jídel, abyste odhalili jakékoliv skryté citlivosti na potraviny, které by mohly přispívat k vašim trávicím příznakům.
Co Léčebné lázně mohou udělat pro vás
Co je zdravotní lázně? Zjistěte více o léčebných lázních a pokud byste měli navštívit jednu k léčbě vašeho akné nebo jiné kožní podmínky.