Skořicová alergie: Co byste měli vědět
Obsah:
- Takže co je to skořicová alergie?
- Diagnostika alergie na skořicovou potravu
- Jiné druhy alergií na skořici
- Správa vaší skořicové alergie
- Slovo od DipHealth
Můžete být alergičtí na lahodnou koření? Ano můžeš! Existuje několik různých způsobů, jak můžete být alergičtí na tuto populární koření. Skořice může být příčinou alergie na potraviny, ale může být také viníkem vyrážky nebo podráždění úst, pokud se jedná o přípravky na krásu nebo ústní hygienu.
Skořice se často používá při vaření, ale je také rozšířená v vonných látkách, kosmetice a dalších kosmetických výrobcích. Vzhledem k tomu, že jeho užívání stoupá, alergie na skořici pravděpodobně vzroste v celé populaci. Pokud zjistíte, že jste alergičtí, pozorování vaší expozice kořením může být obtížné, protože Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) USA nesleduje používání skořice.
Takže odkud pochází skořice? Skořicový koření pochází z Cinnamomum kůra stromu a její chuť pochází z esenciálního oleje, obzvláště skořicového. Existují dva hlavní druhy skořice, známé jako cassia a Ceylon. Ceylon je považován za čistší a pochází ze Srí Lanky a Indie. Cassia je přístupnější, pochází z Číny a je pravděpodobně ta, kterou kupujete v obchodě s potravinami.
Takže co je to skořicová alergie?
Můžete být alergičtí na cokoliv, ale pokud jde o potraviny, většina lidí je alergická na stejné sedm jídla, včetně mořských plodů, vajec, arašídů, ořechů stromů, pšenice, sóji a mléčné výrobky. Koření alergií tvoří jen asi dvě procenta všech potravinových alergií.
Příznaky skutečné alergie na potraviny, včetně jedné na skořici, zahrnují:
- Vyrážka nebo kopřivka (vyrážka, která vypadá jako kousání komárů a také svědění)
- Dýchavičnost
- Dýchavičnost a / nebo kašel
- Opuch rtů, obličeje a jazyka
- Průjem
- Zvracení
- Závrať
- Nevolnost
- Mdloby
- Uterinní křeče
Tyto příznaky se obvykle vyskytují během několika minut až hodiny po požití alergenu.
Je důležité mít na paměti, že můžete mít zpožděnou reakci na potraviny, což znamená, že se vaše reakce může objevit několik hodin po konzumaci. Život ohrožující alergie vyžaduje naléhavou lékařskou péči a nejdůležitější je epinefrinové pero, které musí být rychle podáno. Po podání jděte na nejbližší pohotovost a získejte lékařskou pomoc.
Diagnostika alergie na skořicovou potravu
K diagnostice potravinové alergie na skořici může váš alergik provést kožní test (bezbolestný pichlavý test na vašich pažích nebo zádech) a vy dostanete výsledky za pouhých 20 minut. Není-li pro test připravený extrakt ze skořice, může být proveden krevní test, přesto je vhodnější kožní testování.
Pokud máte pozitivní kožní test a máte předchozí reakci na skořici, jste pravděpodobně alergičtí na koření. Váš alergik pravděpodobně předepíše autoinjektor epinefrinu a přeje si, jak a kdy jej použít.
Jiné druhy alergií na skořici
Existují i jiné druhy alergií na skořici, které nejsou život ohrožující, ale stále vyžadují důkladné hodnocení.
Kontakt s dermatitidou
Skořice může někdy způsobit nežádoucí vyrážku známou jako kontaktní dermatitida. Vyrážka obvykle vypadá jako spálení slunce se zarudnutím, peelingem a svěděním. Nejlepším způsobem, jak tuto vyrážku léčit, je vyhnout se produkci skořice a skořice.
Cinnamal (tekutina, která dává skořici jeho koření) je nejpravděpodobnějším viníkem, který způsobuje kontaktní dermatitidu. Je považován za alergen v Evropě a musí být uveden v seznamu přísad, pokud je přítomen nad určitou částkou.
Diagnostika kontaktní dermatitidy může být matoucí, protože vyrážka může nastat několik týdnů, měsíců nebo let po expozici produktu obsahujícím skořici. Test patchů je nejlepší metodou diagnostiky.
Podívejte se na svého lékaře, abyste zjistili, zda je možné na vyrážku použít topický steroid, který mu pomůže léčit. Antihistaminika může pomoci při svědění, což je důležité k léčbě, protože svědění může zhoršit vyrážku.
Stomatitida
Stomatitida je zánět úst nebo rtů. Příznaky zahrnují bolest, pálení, vředy a slizničný peeling. Obecně byste měli v minulosti škoricu bez reakce předtím, než jste ji znovu vyzkoušeli a rozvinuli toto ústní podráždění.
Kromě jídla skořice můžete být vystaveni koření v denních výrobcích, o kterých byste si nemysleli dvakrát, včetně ústní vody, zubní pasty, skořicové gumy a dalších produktů. Většina hlášených případů stomatitidy ze skořice pochází z zubní pasty a gumy.
Diagnostika kontaktní dermatitidy nebo stomatitidy se výrazně liší od diagnostiky potravinové alergie. Pokud máte vyrážku, která vypadá podobně jako spálení slunce, pak nejlepším krokem je test patchů. Náplasť test je také nejlepší možností pro zjištění, co alergen může být příčinou vaší stomatitidy.
Správa vaší skořicové alergie
Bohužel kvůli nedostatku předpisů o přesném označování vůní a koření může být obtížné vyhnout se skořici. Pokud máte alergii, buďte opatrní, když se vzděláváte o potravinách, které jíte, ao produktech, které používáte, a promluvte si s rodinou a přáteli o vaší diagnóze.
Vždy se snažte přečíst štítky přísad, abyste věděli, co je ve vašem jídle. Například směs pěti kouře může obsahovat skořici. Pokud budete jíst ven, nechte vaši čekanku informovat o vaší alergii a vždy s sebou noste epinefrinové pero.
Máte-li kontaktovou dermatitidu nebo stomatitidu kvůli skořici, vyvarujte se místním výrobkům, které obsahují koření. To může být obtížné, ale alergik vám bude schopen doporučit vhodnou rutinu péče o pleť. Topické steroidy nebo jiné krémy (např. Takrolimus) pomohou zmírnit záněty a antihistaminika pomohou s tím otravným svěděním, které přichází s vyrážkou.
Slovo od DipHealth
Pokud si myslíte, že byste mohla být alergická na skořici, navštivte svého alergologa. Váš lékař může diagnostikovat váš stav pomocí kožního testu, testu náplasti nebo obou. Pomůže vám v řízení alergie na skořici, takže se vám nestane ve vašem každodenním životě.
Co byste měli vědět o zrádné práci
Srážková práce je typicky definována jako 3 hodiny nebo méně od nástupu aktivní práce k vyloučení plodu. Přečtěte si více o tom zde.
5 věcí, které byste měli vědět o nízkých hladinách štítné žlázy v těhotenství
Podmínky štítné žlázy a těhotenství se mohou bezpečně promíchat. Existuje několik základních věcí, které musíte znát, abyste chránili své dítě a máte bezpečné těhotenství.
Pečená skořicová skořicová polévka a šalvějová polévka
Jazz až na chuť polévky skořice Butternut přidáním skořice, šalvěje a muškátového oříšku pro oteplování, výživný a chutný efekt.