Curried bílé fazole a kešu dip recept
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Varianty a náhrady složek
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
Kuch Rang Pyar Ke Aise Bhi - कुछ रंग प्यार के ऐसे भी - Ep 249 - 10th Feb, 2017 (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 119 Tuk 6g Carbs 14g Protein 5g Ukázat výživový štítek Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Podávání: 8 (každý 1/4 šálku) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 119 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 6g | 8% |
Nasycený tuk 1 g | 5% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 171 mg | 7% |
Celkový obsah sacharidů 14g | 5% |
Dietní vláknina 3g | 11% |
Celkový cukr 1g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 5g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 34 mg | 3% |
Železo 1 mg | 6% |
Draslík 232 mg | 5% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
V humorné chladničce tohoto dietetika můžete vždy najít hummus - je to levné, plné a plné zdravých tuků a bílkovin, které z něj dělají uspokojující svačinu.
Přestože rád kupuji obchod koupil hummus, někdy se mi to líbí s jinými domácími fazolemi, jako je tohle bílé fazole a kešu, které se dají vyrobit během několika minut. Používá bílé fazole, které mají smetanovou texturu, takže je snadné používat méně tuku. Tento recept vyžaduje jen malé množství namáčených kešu a několik polévkových lžic olivového oleje.
Složení
- ¼ šálků kešu
- 1 14-unce může bílé fazole
- Šťáva z 1 citronu
- 2 lžičky kari prášek
- ½ čajové lžičky kmínu
- ¼ čajové lžičky soli
- 1 česnek česnekový (loupaný a mletý)
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 lžíce koriandru (nakrájené)
Příprava
- Umístěte kešu do misky a zakryjte vodou. Posaďte se a nechte namočit a zjemnit nejméně 3 hodiny.
- Vypusťte kešu a přidáme do kuchyňského robotu společně s fazolemi, citrónovou šťávou, kariovým práškem, kmínem, solí a česnekem. Smíchejte, dokud se nezačne smíchat, a pokud je to potřeba, zlikvidujte.
- Protékajte v olivovém oleji a mícháme, dokud je ponořený a dobře kombinovaný. Skočte do podávací misky a podávejte zdobené koriandrem.
Varianty a náhrady složek
Zatímco si myslím, že toto jídlo chutná nejlépe s jemnými a krémovými bílou fazolemi, můžete nahradit jakoukoli jinou jemnou degustační fazole - garbanzos, lima fazole a dokonce i čočka by byla vynikající v tomto ponoření. Jsem obzvlášť rád, že používám lima fazole, která má škrobovou a krémovou strukturu podobnou bílé fazole.
Pokud děláte toto jídlo pro někoho, kdo je alergický na stromové ořechy, použijte ¼ šálku tahini, mletou pastu z sezamových semen běžně používanou v hummu nebo neslazené slunečnicové máslo
Tipy pro vaření a podávání
Stuck s vyschlým citronem? Otočte ho na pultu nebo ho po 10 sekund odklopte do mikrovlnné trouby, abyste pomohli uvolnit šťávy. Stále nemůžete získat hodně šťávy? Použijte kůži, abyste získali chuť citronu a přidáme z konzervovaných bobů trochu rezervované kapaliny, která jí pomůže ředit požadovanou konzistenci.
Rád tuto službu podávám s velkým talířem křupavé, surové zeleniny. Jenom miluju barevný kontrast s žlutým dipem a krásnými, jasnými vegetariáni.
Pro vegetariánský talíř lidé skutečně chtějí jíst, zahrnují klíny z mini-okurky, duhové mrkve, cherry rajčata, blanched nebo pražené karfiol, polovinu ředkvičky a papriky. Můžete také hodit na kusy opečeného pita nebo naan chléb, nejlépe celozrnné, což je lepší pro kontrolu glykémie.
Také rád používám tento dip, abych si připravil chutný obědový zábal. Rozštěpte celozrnnou tortillu s tvarohem, vrstvou listů salátu, množstvím zeleniny, vařeným a drceným kuřetem a posypem feta nebo kozího sýra.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Fazole a zelenina Zdravé kuřecí Burrito recept
Každá složka tohoto zdravého kuřecího burrito receptu, od zeleniny až po koření, dodává tělu něco výživného.
Rozmarýn a olivový olej Pečený recept kešu
Nízkým sodným rozmarýnem a praženými kešu olivového oleje bude vaším novým oblíbeným snackem! Jsou tak chutné, že vám ani nezmeškáte sůl.
Zdravější grilování "pečené" fazole recept
Tato rychlá verze grilovaného pečeného kukuřičného receptu je vyrobena z kuchyňské omáčky pro zdravější variantu než tradiční recept.