Dušená zeleninová polévka recept
Obsah:
EN ÇOK DÜŞEN YOLCU UÇAKLARI (Listopad 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 72 Tuk 4g Carbs 9g bílkovin 3g Show Nutrition Label Hide Nutrition Label| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Počet dávek: 9 (po jednom šálku) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 72 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 4g | 5% |
| Nasycený tuk 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 570 mg | 25% |
| Celkový obsah sacharidů 9g | 3% |
| Dietní vláknina 3g | 11% |
| Celkové cukry 4g | |
| Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
| Protein 3g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Vápník 58 mg | 4% |
| Železo 1 mg | 6% |
| Draslík 355 mg | 8% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Všichni jsme slyšeli výživáři říkají, "jíst duhu", a tato polévka je skvělý způsob, jak to udělat jenom. Ve skutečnosti to dělá z duhové polévky unikátní - zatímco je obecně náročné jíst všechny barvy ovoce a zeleniny na jedno jídlo, dušená polévka umožňuje. Duhová zeleninová polévka má zeleninu ze všech barevných skupin, takže je plná mnoha antioxidantů a dalších živin pro vaši rodinu.
Navzdory neobvyklé kombinaci sladké papriky, kurkuma, skořice a horké omáčky, je tato zelenina polévka, že lidé mají tendenci milovat. Můžete dát zbytky krůty nebo kuřecí maso do něj, ale může stát samo o sobě bez masa. To je také dobré s fazolemi nebo cínu, pokud vaše dieta umožňuje. Pokud máte nějaké čerstvé bylinky, neváhejte a vložte je také.
Složení
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 střední cibule (nasekané)
- 2 velké stonky celer (nakrájené)
- 4 stroužky česneku (lisované)
- 1 středně červená paprika (nakrájená)
- 1 šálek mrkvy (nakrájená nebo nakrájená dýně, je-li k dispozici)
- 1 hromada lžíce sladké papriky
- 3 čajové lžičky kurkuma
- 1/2 čajové lžičky skořice
- 1 bobkový list
- 1 polévkovou lžící horké omáčky
- 1 (15-unce) mohou rajčata (nasekané)
- 5 šálků zeleniny
- 10 oz zelené fazole (zmrazené nebo čerstvé)
- 1 velká listová chard (nakrájená na tenké proužky nebo špenát nebo kale)
Příprava
- Ve velké polévkové hrnci opojte olej, cibuli a celer. Vařte na nízké teplotě po dobu 5 až 10 minut, abyste vyvinuli více sladkosti v cibulce.
- Přidejte česnek a vařte na 1 až 2 minuty. Zvyšte teplo na médium a přidejte papriky a mrkev. Kuchajte další 1 až 2 minuty a přidejte koření. Mícháme a vaříme až do vůně - další minutu nebo tak.
- Přidejte rajčata a zásoby a vařte 15 minut. Přidejte fazole a chard a nechte vařit dalších 5 minut nebo dokud nejsou fazole připraveny. (Pokud používáte vařené maso, jako je kuřecí maso nebo krůtí maso, přidejte v tuto chvíli.) Podle potřeby upravte ochucení se solí a pepřem.
Nabídka návrhů
Jako hlavní chod je tato polévka perfektní, ale ujistěte se, že přidáte další předměty pro dospělé k jídlu, aby nebyly podkročné. Pěkný předkrmový salát s vinaigretovým dresinkem je chutný před polévkou. Můžete také zkusit přidávat maso na polévku jako volbu pro ty, kteří nejsou vegetariánští. Nebo grilujte nějaké kuře, ryby, hovězí nebo klobásové salámy a umístěte je na samostatné talíře pro ty, kteří mají zájem dělat jídlo trochu více vydatné.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Základní zeleninová a kuřecí wontonová polévka
V této základní zásilce se soustředěným součtem jsou kontrolovány velikosti porcí, ale náplně a přísady jsou pečlivě zváženy a nepravděpodobné, že by způsobily pálení žáhy.
Pečená skořicová skořicová polévka a šalvějová polévka
Jazz až na chuť polévky skořice Butternut přidáním skořice, šalvěje a muškátového oříšku pro oteplování, výživný a chutný efekt.
Hovězí zeleninová polévka recept
Tato zeleninová hovězí polévka je skvělý způsob, jak využít zbylé pečené pečivo nebo jiné vařené hovězí maso. Zkuste to s celer (celozrnný kořen) pro jinou chuť.
