Dolní karboun sladké bramborové kastrolové recepty
Obsah:
Fedor Emelianenko vs Satoshi Ishii (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Calories 196 Fat 12g Carbs 21g Protein 3g Zobrazit výživový štítek Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Podávání: 12 | |
Množství na porci | |
Kalorie | 196 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 12g | 15% |
Nasycený tuk 3g | 15% |
Cholesterol 14 mg | 5% |
Sodík 234 mg | 10% |
Celkový obsah sacharidů 21g | 8% |
Dietní vláknina 4g | 14% |
Celkový cukr 7g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 3g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 75 mg | 6% |
Železo 1 mg | 6% |
485 mg draslíku | 10% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Sladké brambory jsou oblíbenou složkou v oblíbených receptorech, jako je sladká bramborová kastrolka - dílek dívky. Na rozdíl od mnoha dovolených jídel však sladké brambory jsou plné živin. Ale podobně jako jiné svátky, sladké bramborové kastroly mohou být nabité kalorií. Tato aktualizovaná verze klasické dílenské misky je zdravější a bezlepkové, protože se nepoužívá žádná mouka.
Sladké brambory poskytují přirozenou sladkost, takže přidaný cukr není nutný, ale pokud byste chtěli mít další náznak sladkosti a neměli byste strach o několik extra sacharidů, můžete do směsi přidat javorový sirup. Také známý jako sladká bramborová křupavka, tento chutný kastrol kombinuje kořeněné sladké brambory s křupavým pekanem.
Složení
- 3 libry sladké brambory (snažte se najít ty, které mají stejnou velikost, takže se vaří rovnoměrně)
- 1 1/2 šálků surových pekanových kusů, rozdělených
- 1/4 javorového sirupu (volitelné)
- 2 lžičky mleté skořice, rozdělená
- 1 čajová lžička himálajské soli, rozdělená
- 2 lžíce kokosového oleje, dělené
- 2/3 šálku kokosového mléka
- 1/2 lžičky mletého muškátového oříšku
- 1/4 čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 velké vejce
Příprava
- Předehřejte troubu na 400 F.
- Pokyjte sladké brambory několikrát ostrým nožem nebo vidličkou a pečte v troubě, dokud měkké, asi 45 minut až 1 hodina, v závislosti na velikosti brambor.
- Nechte sladké brambory vychladnout po dobu 10 až 15 minut. Rozdělte je a oškrábejte maso do misky; zlikvidujte peelingy. Sklopte troubu na 375 F.
- Proveďte nalepení: Pulzujte 1 šálek pekanů v kuchyňském robotu nebo mixéru, dokud nejsou rozemlety do jídla. Přidejte javorový sirup (pokud používáte), 1 čajovou lžičku skořice, špetku soli a 1 polévkovou lžíci kokosového oleje a postupujte až do smíchání. Zbývající 1/2 šálku pekanových kousků smíchejte ručně.
- Vložte sladké bramborové maso do kuchyňského robotu nebo mixéru (nepotřebujete umývat kuchyňský robot mezi přípravkem a sladkou bramborovou náplní) a zpracovat s kokosovým mlékem a zbývající polévkovou lžící kokosového oleje. Můžete střídat s bramborovým masher, ale texturu bude poněkud hladší, pokud používáte kuchyňský robot.
- Přidejte zbývající 1 čajovou lžičku skořice, muškátový oříšek, 1 čajovou lžičku soli a černý pepř a další javorový sirup.
- Když jsou ochucení podle vašeho vkusu, přidejte vejce a směs.
- Rozložte sladkou bramborovou směs v lehce naolejované pekáčce a posypte pekanovou pokrývkou přes vrchol. Pečte, až začne hnědnutí začne hnědnout, 10 až 20 minut.
Náhrady přísad a tipy na vaření
Tato sladká bramborová kastrlíka se pohybuje od rafinovaných cukrů, místo toho používají javorový sirup k tomu, aby nádobí dodávali přirozenou sladkost. Chcete-li zjednodušit recept pro rodiny s alergiemi na ořechy nebo děti, které ještě nejsou schopné jíst ořechy, podávejte kastrol v ramekins a nechte pekanové pokrývky pro ty, kteří se mohou účastnit.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Sladká bramborová výživa Fakta: Kalorie a přínosy pro zdraví
Sladké brambory mají nižší glykemický index než bílé brambory a jsou plněny živinami. Přečtěte si o jejich výživě - rádi si je užijete.
Sladké bramborové nudle v pikantní marinárské omáčce
Sladké bramborové nudle pečené v omáčce z pikantní skořicové rajčatové marinary a přikryté nádechem parmazánu poskytují zdravou výživu.
Kultivované kuřecí a letní squashové kastrolové recepty
Kuřecí, squashové a kukuřičné tortilly kastrol přinášejí dobrou výzdobu. Je to kříž mezi kuřetem Tex-Mex a jižní squashovou kastrolkou.