Crohnova choroba a Mycobacterium paratuberculosis
Obsah:
- Co je Johne nemoc?
- Jak jsou nakaženi dobytek
- Souvislost s Crohnovou chorobou
- Další kroky v oblasti výzkumu
U lékaře (9) - Nespecifické střevní záněty (Září 2024)
Skupiny pacientů a mlékárenský průmysl upozorňují na onemocnění, které postihuje 1 z každých 5 stád dobytka v USA a má teoretickou teorii, že má spojení s Crohnovou chorobou. Stále ještě není známo, zda existuje, skutečně spojení mezi bakteriemi, u kterých bylo zjištěno, že infikují krávy a zánětlivé onemocnění střev (IBD). Je to však téma, které je velmi důležité pro pacienty a výzkumníky.
Co je Johne nemoc?
Johnova nemoc (YO-nees) je způsobena bakteriemi Mycobacterium paratuberculosis a odhaduje se, že cena mléka a mléčných výrobků činí 200 až 250 milionů dolarů ročně. Zlikvidování Johna by znamenalo testování k identifikaci nemocného dobytka, aby bylo možné je zničit. Odhaduje se, že až 68% stád dojnic je infikováno Johnovou chorobou.
Infikovaná kráva vykazuje příznaky průjem a úbytek hmotnosti, protože bakterie napadají její ileum. Vzácně jsou také příznaky horečky nebo bolesti břicha (obtížné zjistit u zvířat). Jak probíhá onemocnění, postihuje se zbytek trávicího traktu. Nakonec se bakterie rozšířily do lymfatických uzlin a do krevního oběhu. Když je nakažená kráva objevena, je často poslána na porážku - to znamená, že se stala steaky a hamburger.
Jak jsou nakaženi dobytek
Bakterie způsobující Johnne je nakazena krávou do mléka. Současná metoda pasterizace je založena na vysokých teplotách, krátkém čase (HTST). To znamená, že mléko se zahřívá na 72 ° C po dobu 15 sekund. Časové období 15 sekund bylo prokázáno jako nedostatečné k usmrcení všech paratuberkulózních bakterií, které mají tlustou, voskovitou buněčnou stěnu. V důsledku toho může paratuberkulóza prožít proces pasterizace a být v krabičkách mléka na regálech obchodů s potravinami. Ve skutečnosti výzkumníci zjistili, že až 25% mléka v regálech obchodů ve střední a jižní Anglii obsahovalo DNA paratuberkulózy.
Johnova nemoc není omezena na skot. Může také infikovat jiné živočichy, jako jsou ovce, primáty, a podle skotských vědců, králíků, lišek, kadidel, lasic, myší a volů. Předpokládá se, že tato zvířata nakazí nemoc od infikovaných hospodářských zvířat, ale není známo, zda mohou bakterie vrátit zpět do hospodářských zvířat.
Souvislost s Crohnovou chorobou
Kontroverzní teorie spočívá v tom, že paratuberkulóza může také způsobit Crohnovu chorobu u lidí. V roce 1984, nezařazené Mycobacterium kmeny byly izolovány od 3 různých Crohnových pacientů. V roce 1991 bylo možné pozitivně identifikovat tyto tři kmeny jako všechny M paratuberkulóza. V roce 1992 byla provedena další studie na střevní tkáň odebranou během chirurgického zákroku od 40 Crohnových, 23 ulcerózních kolitid a 40 pacientů bez IBD. Bylo obsaženo 65% vzorků pacientů s Crohnovou chorobou M paratuberkulóza, ve srovnání s pouhými 12,5% pacientů bez IBD. Vědci to dospěli k závěru M paratuberkulóza má "v některých případech Crohnovu chorobu etiologickou roli."
V roce 1998 uspořádal Národní institut pro alergie a infekční nemoci (NIAID) pracovní seminář, ve kterém se doporučovali další výzkum vztahu mezi M paratuberkulóza a Crohnova choroba. Účastníci se shodli na tom, že je zapotřebí více vědeckých důkazů, které by to dokázaly nebo vyvracely M paratuberkulóza může způsobit onemocnění u lidí. Bylo zjištěno několik bodů pro další výzkum.
Další kroky v oblasti výzkumu
Skupina pro obhajobu pacientů, Paratuberculosis Awareness and Research Association, Inc (PARA), hrála významnou roli při upozorňování na tuto problematiku. V březnu 2001 Cheryl Miller, spoluzvýkonný ředitel společnosti PARA, svědčil před podvýborem Spojených států amerických pro kongresy v oblasti práce, zdravotnictví a lidských zdrojů a se vzděláváním a požádal je o vyčlenění finančních prostředků na výzkum Crohnovy nemoci.
Tento vývoj je předmětem určitého výzkumu potenciální příčiny Crohnovy nemoci. Nyní se domníváme, že IBD je vlastně stovky nemocí a může existovat tolik různých příčin.
Prameny:
Crohnova choroba: vyrovnání, podpora a život
Život s Crohnovou chorobou může být náročný. Tím, že se vyvarujete spouštění, snižujete stres, budová podpora a hledáte správnou dietu, můžete se naučit vypořádat se.
Crohnova choroba může postihnout tyto části trávícího traktu
Většina lidí si je vědoma, že Crohnova choroba napadá střeva, ale existují i další části trávicího traktu, které mohou být také ovlivněny.
Crohnova choroba a riziko rakoviny
Pokud máte Crohnovu nemoc, můžete mít zvýšené riziko rakoviny. Zde je to, co byste měli vědět o této možné komplikaci.