Pineapple Chile-Lime kuřecí špízy
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Varianty a náhrady složek
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
Chili Lime Grilled Chicken Breast with Pineapple Peach Salsa | Delightful & Delicious (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 318 Tuk 6g Carbs 39g Protein 27g Show Nutrition Label Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 4 (vždy 2 špízy) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 318 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 6g | 8% |
Nasycený tuk 1 g | 5% |
Cholesterol 63 mg | 21% |
Sodík 358 mg | 16% |
Celkový obsah sacharidů 39g | 14% |
Dietní vláknina 5g | 18% |
Celkový cukr 7g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 27g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 45 mg | 3% |
Železo 3 mg | 17% |
Draslík 1079 mg | 23% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Podávané jako hlavní jídlo nebo předkrm, jsou tyto kuřecí špízy zesílené pikantně sladkou ananasovou marinádou. Pro lehkou večeři se podáváme ve směsi zeleniny nebo postele z rýže. Toto je perfektní jídlo po skončení tréninku, které vám poskytne všechny sacharidy, tuky a bílkoviny, které potřebujete obnovit.
Složení
- 1 šálek čerstvých ananasových kusů
- 2 lžíce čerstvé limetové šťávy
- 1 čajovou lžičku mletého chilského pepře
- ½ lžičky soli
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 libra vykostěné kuřecí prsa bez kůže
- 1 ½ libry červených brambor s kůží
- 2 středně zelené papriky, naočkované
Příprava
Ananasové marinády
- Pulse ananas v kuchyňském robotu nebo mixéru, dokud nebude mít hladkou konzistenci. Přidejte limetkovou šťávu, chilský prášek, sůl a olivový olej a spojte je.
- Nalijte marinády do jednoho galonu zip-top pytle.
Skewery
- Pierce kuřecí prsíčka s vidličkou na různých místech po povrchu, aby byla zajištěna absorpce marinády.
- Kocourek nakrájejte na 1-palcové kusy. Přidejte kuřecí krabici na zip a nechte ho marinovat v chladničce po dobu 1 až 2 hodin.
- Ve středním hrnci zakryjte brambory vodou a přiveďte je do varu při středním ohni. Zmenšete teplo a vařte, dokud se brambory nezmění. Pokud je potřeba, odstraňte z hrnku menší brambory, aby nebyly přehnané. Moučné brambory budou obtížně udržovány na špínech.
- Jakmile je kuře marinováno, umístěte troubu do stojanu tak, aby špízy byly asi 3 centimetry pod hoblovým prvkem. Předehřejte brojler.
- Krycí nádobu zakryjte cínovou fólií a nalijte olej. Použijte vidličku a několik vrstev skrz fólii, aby bylo možné odvodnění. Alternativně umístěte chladicí stojan na fólii s lemovanou pečicí fólií pro provizorní vařič.
- Vysekáme vařené brambory a papriky na 1-palcové kostky nebo kousky. Brambory, papriky a kuřecí maso nalepte na špejle a položte je na pekáč. Štěpněte špejle s některými z marinády.
- Umístěte pod brojler asi 10 minut, dokud se papriky nezapálejí a kuře se zdá být asi polovina hotové. Vyklopte špejlečky, nakrájejte je se zbytkem marinády a smažte další 6 až 8 minut, dokud nejsou zelené papriky zapékané a kuře je důkladně vařeno.
Varianty a náhrady složek
Červené a žluté papriky lze použít místo zelených papriček.
Konzervovaný ananas lze použít namísto čerstvého ananasu.
Tipy pro vaření a podávání
Používáte-li dřevěné špízy, před použitím je namočte do vody, aby se v troubě nehořely. Marinujte kuře až 24 hodin.
Dlouhodobější marinování prodlužuje proniknutí chuti.
Tyto špejlery mohou být místo grilu připraveny na grilu.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Počty kalorií a nutriční informace pro kuřecí maso
Získejte informace o výživě různých částí kuřat, dále se dozvíte o přínosu pro zdraví a získávejte tipy pro přípravu zdravých jídel s kuřecím masem.
Doporučení pro očkování kuřecí kachny
Zjistěte doporučení týkající se vakcíny proti ovcím koček, která zahrnuje použití posilovací dávky vakcíny, pokud jsou děti ve věku od 4 do 6 let.
Vegetariánský kuřecí kuřecí salát
Tento vegetariánský curry cizrný salát je zdravý a chutný oběd, který vás udrží celé hodiny. Z použitých koření je tón chuti.