Nedávné aktualizace dieta South Beach
Obsah:
What Is Komoot & How Do We Use It? (Září 2024)
Dieta "South Beach Diet" od Dr. Arthura Agatsona byla poprvé publikována v roce 2003 a stala se okamžitým bestsellerem, který prodával přes osm milionů výtisků a vedl k případnému zakoupení společnosti společností Nutrisystem v roce 2015.
Dieta má tři fáze, známé jako fáze, během nichž se poměr sacharidů postupně zvyšuje, zatímco poměr tuků a bílkovin se současně snižuje. Dieta obsahuje seznam doporučených potravin, jako jsou chudé maso, zelenina a "dobré" (většinou mononenasycené) tuky.
Dieta South Beach vychází ze tří jídel denně a neomezuje příjem kalorií. To se liší od ostatních diet s nízkým obsahem uhlovodíků tím, že nevyžaduje dietu, aby zcela vyprázdnil sacharidy nebo dokonce změřil jejich příjem. Místo toho obsahují stravu potraviny s nízkým glykemickým indexem (GI), které mají menší vliv na hladinu glukózy v krvi.
Od svého uvedení v roce 2003 prošel South Beach Diet několik aktualizací, z nichž poslední bylo propuštěno společně s vydáním "The South Beach Diet Supercharged: Rychlejší ztráta hmotnosti a lepší zdraví pro život" v roce 2008.
Zde jsou některé z hlavních změn v South Beach Diet, které byste si měli být vědomi:
Další mléčné výrobky povolené
South Beach Diet předtím vyzvala k vyloučení všech mléčných výrobků ve fázi 1 s výjimkou malého množství tuku, bez tuku, jednoho procenta nebo sójového mléka na kávu. Seznam byl od té doby rozšířen tak, aby denní příspěvek během fáze 1 nyní zahrnuje:
- Až 2 šálky plnotučného mléka nebo jogurtu
- Až 2 polévková lžíce odpařeného mléka nebo polovina a polovina
- Veškerý sýr s nízkým obsahem tuku (6 gramů nebo méně tuku na unci) potřebuje snížit hlad
V jednom jídle můžete konzumovat celé množství mléčných výrobků nebo je rozložit během dne. Rostoucí část výzkumu nyní naznačuje, že plnotučné mléčné výrobky mají své ochranné výhody, a to jak při snižování rizika vzniku cukrovky, tak při pomoci lidem při kontrole jejich hmotnosti. Navíc tři denní dávky plnotučných mléčných výrobků mohou skutečně snížit systolický krevní tlak lidí s nadváhou.
Změny v omezeních zeleniny
Zatímco rajčata byla zpočátku omezena v South Beach Diet, mohou být nyní spotřebovávány v libovolném množství během jakékoliv fáze stravy. Podobně byla cibule omezena pouze na polovinu cibule denně. Mohou být také nyní spotřebovávány v libovolném množství během jakékoliv fáze South Beach Diet.
Předtím byly mrkevy v prvních dvou fázích na seznamu "Foods to Avoid", zatímco jejich příjem byl ve fázi 3 omezen. Toto omezení bylo od té doby upraveno a nyní můžete mít mrkvu a všechny ostatní zeleniny od fáze 2.
Na rozdíl od těchto povolenek, fazole a luštěniny již nejsou zahrnuty v South Beach dietu fáze 1.Zatímco fazole a luštěniny přidávají do stravy důležité vitamíny, minerály a vlákniny, mají také vysoký obsah sacharidů a mohou potlačit rychlost počátečního úbytku hmotnosti.
Přeplněný seznam potravin
Zatímco principy South Beach Diet zůstávají beze změny, verze z roku 2008 aktualizovala a rozšířila seznam doporučených potravin pro všechny tři fáze. Kromě výše uvedených položek můžete konzumovat:
- Chudé maso s celkovým obsahem tuku nejvýše 10 gramů a nejvýše 4,5 gramů nasycených tuků, včetně telecí, jehněčí, zvěřiny, hovězího masa, drůbeže, ryb a měkkýšů
- Jedna třetina až polovina šálku luštěnin za den, pokud nejsou baleny s cukrem
- Minimálně 2 šálky zeleniny s obědem a večeří (třebaže během fáze 1 je třeba vyhnout se řepě, mrkve, kukuřici, hrášku, sladké brambory, brambory, dýně, squash, řepy a jamky)
- Mouka a semena (i když musíte omezit příjem na jednu dávku denně během 1. fáze)
- Až 2 polévkové lžíce nenasycených rostlinných olejů, včetně olivového, lněného, světlého, sezamového, slunečnicového, sójového a hroznového
Fáze 1 zkrácena
Většina lidí, kteří se vydali na South Beach Diet, považuje Fázi 1 za nejstresivnější ze všech fází. Je to okamžik, kdy náhlé změny vaší stravy mají za cíl "restartovat", jak vaše tělo přeměňuje potravu na energii, posunuje své zaměření ze sacharidů na tuky.
Vzhledem k tomu, že nový South Beach Diet upravil svůj seznam schválených potravin (jako je vyloučení fazolí a luštěnin), je to efektivnější při posunu. Jako taková byla fáze 1 odstraněna ze dvou týdnů na jednu, přičemž se odstranila velká část stresu.
Koření a omáčky povolené na South Beach Dieta
Naučte se o kořeních a omáčky, které jsou schváleny pro následovníky stravy South Beach Diet, aby se vaše jídlo rozšířilo.
2015 Pokyny CPR: Aktualizace od roku 2010
Podívejte se na pokyny pro CPR z roku 2015 od American Heart Association. Jedná se o konečná pravidla, jak provádět KPR.
Rybí olej a onemocnění srdce - aktualizace
Rybí olej není srdcovým všelékem, který byl před několika lety, ale důkazy stále naznačují, že může být přínosem pro kardiovaskulární zdraví.