Sladká bramborová kaše s rajčaty a kala
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Varianty a náhrady složek
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
NVR SuJeepo - No Slack (ThirtyVisuals Exclusive) (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 251 tuku 12g carbs 20g bílkovin 16g zobrazit nutriční štítek skrýt výživu štítekNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 2 (1 šálek zeleniny + 2 vejce) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 251 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 12g | 15% |
Nasycený tuk 4g | 20% |
Cholesterol 372 mg | 124% |
Sodík 486 mg | 21% |
Celkový obsah sacharidů 20g | 7% |
Dietní vláknina 4g | 14% |
Celkový cukr 5g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 16g | |
Vitamin D 2mcg | 10% |
Vápník 135 mg | 10% |
Železo 3 mg | 17% |
Draslík 735 mg | 16% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Vytvořte vegetariánské plněné vysoké bílkoviny a snídaně s vysokým obsahem vlákniny během několika minut. Ti, kteří mají celiakii, nebudou chybět plátky toastu, když si mohou vychutnat vejce spolu s postelemi z křupavých sladkých brambor.
Vzhledem k tomu, že zelenina může být těžké přijít v době snídaně, tento recept pomáhá dostat pár dalších porcí dovnitř Crunchy sauteed kale smíšené s šťavnaté, sladké rajčata je vítězná kombinace.
Složení
- 1 středně sladké brambory
- 2 lžičky olivového oleje
- ¼ čajové lžičky kosher soli
- čerstvě mletý černý pepř
- 1 šálek nakrájené kale
- 1 šálek sekaných rajčat
- 4 velké vejce
Příprava
- Smažte sladké brambory pomocí krabicového strouhacího nebo žiletkového peelingu.
- Olej zahřejte v pánvi na středně teplém místě.
- Přidejte sladké brambory, sezonu se solí a černým pepřem podle chuti.
- Sazené sladké brambory po dobu 10 minut, míchání často.
- Přidejte kale a rajčata a pokračujte v sauté po dobu dalších 5 minut.
- Jakmile kadeř je mírně zvlněný a sladké brambory jsou křupavé, přeneste na talíř.
- Vrátit pánvi na teplo a přidat vajíčka do pánve; vařte podle potřeby.
- Podáváme vejce přes sladkou směs brambor.
Varianty a náhrady složek
Stejnou metodou můžete použít pravidelné brambory namísto sladkých brambor pro rozdílnou směs živin. Lehké posypání drceného sýra čedar nebo rozpadané fety je skvělým přírůstkem tohoto jídla. Pokud se vám líbí věci kořeněné, udeřte do hotové nádoby s několika pomlčkami horké omáčky nebo špetkou červených pepřových vloček.
Tipy pro vaření a podávání
Hash může být dopředu připravený na snídani nebo brunch; připravte vejce přímo před podáním. Pro tento účel je nejlepší, když používáte malé množství oleje. Ruční julienne peeler lze nalézt v každém obchodě s potravinami za méně než 10 dolarů.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Scoop na nízkokalorické bramborové kaše
Bramborové brambory jsou milované komfortní jídlo, takže zde je způsob, jak si vychutnat štědré porce bez konzumace kalorií na den díkuvzdání.
Zdravá domácí sladká bramborová chips recept
Sladké bramborové chipsy jsou skvělou alternativou k běžným bramborovým čipům a tyto domácí čipy jsou ještě zdravějším dětským snackem.
Kale a bramborová kaše se smaženým vejcem a rajčaty
Některé tmavé zelené listy vyhoďte do bramborového hash, přidávejte koření bohaté na antioxidanty a vejce a máte k jídlu bohatou výživnou snídani.