Zucchini Noodles s Avocado miso omáčkou recept
Obsah:
Salads: Cucumber Tomato Avocado Salad Recipe - Natasha's Kitchen (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 526 tuku 20g carbs 76g bílkovin 20g zobrazit výživu štítek skrýt nutriční štítekNutriční hodnoty | |
---|---|
Podávání: 2 | |
Množství na porci | |
Kalorie | 526 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 20g | 26% |
Nasycený tuk 3g | 15% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 806 mg | 35% |
Celkový obsah sacharidů 76 g | 28% |
Dietní vláknina 20g | 71% |
Celkový cukr 11g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 20g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 137 mg | 11% |
Železo 5 mg | 28% |
Draslík 1185 mg | 25% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Miso je jedlá pasta vyrobená z fermentovaných sójových bobů a ječmene nebo rýžového sladu, které se nejčastěji používají v japonské kuchyni. To je nejvíce známé v miso polévku, ale objevil se na jídle scéně častěji nedávno.
Miso má pikantní aroma umami, která se v japonštině doslova překládá k "lahodnosti". Je to jeden z pěti základních chutí. V kombinaci s krémovým avokádem a chutnými bylinkami dosahuje tato miso omáčka bohatost, přestože je zcela rostlinná. Rostlinolékařská dieta má mnoho výhod, které mohou zahrnovat prevenci chronických onemocnění, jako je cukrovka a hypertenze.
Složení
- 4 unce celé pšeničné špagety
- 2 cukety střední
- 1 šálek konzervovaných málo sodných cizrnů
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/2 čajové lžičky papriky
- 1 malý avokádo, asi 1/2 šálku šťávy
- 1/2 šálku koriandru
- 1/2 šálků kávy
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky pepře
- 1 lžíce miso pasty
- voda do tenké, 4-8 polévkových lžic
Příprava
1. Předehřejte troubu na 400F.
2. Chopte cizrnu s olivovým olejem a paprikou. Pečte po dobu 20 minut a otočte do poloviny.
3. Pokud vaše cuketa není již v nudle / spirála tvarů, pak použijte spiralizer zařízení snížit vaše cuketa.
4. Upečte špagety podle pokynů balení.
5. Do mixéru vložte všechny omáčkové složky s výjimkou vody. Blend do hladké. Přidejte vodu 1 polévkovou lžíci, dokud se omáčka nezlepší na požadovanou konzistenci.
6. Lehce rozstřikujte velkou misku sprejovým olejem. Přidejte cuketa a vaříme na středním ohni na několik minut, dokud měkký.
7. Vypusťte špagety a přidejte do pánve s cuketou. Přidejte omáčku a dobře promíchejte. Přidejte chickpeas naposledy.
Tipy pro vaření a podávání
Předspiralizovaná cuketa ušetří nejvíce času, nicméně nástroj spiralizer je snadno použitelný a lze jej zakoupit za přibližně 30 dolarů. Můžete také použít nástroj pro odškrabovač k vytvoření tvaru pásu.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Zdravá rybka Tacos s pikantní omáčkou recept
Tyto barevné rybové tacos jsou mexické restaurace-chutné. Sautéing místo hlubokého smažení ryby udržuje je zdravé a zjednodušuje přípravu také.
Klasický recept Shakshuka s domácí omáčkou z rajčat
Co dělá tento speciální recept shakshuka je jedinečná, domácí rajčatová omáčka s nízkým obsahem FODMAPu, kterou chcete vyléčit z těch bílkovin bohatých vajec.
Tmavá čokoláda Avocado Mousse recept
Hladká a krémová avokádová pěna z hnědé čokolády se vyrábí z avokáda, která je zdravá srdcem, a je připravena do 5 minut pro rychlý a snadný dezert.