Hovězí kuře a karfiol
Obsah:
Multifunkčný gril Rohnson R 237, SK (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 336 tuku 13g uhlohydráty 27g bílkovin 30g zobrazit výživu štítek skrýt nutriční štítekNutriční hodnoty | |
---|---|
Podávání: 4 | |
Množství na porci | |
Kalorie | 336 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 13g | 17% |
Nasycený tuk 3g | 15% |
Cholesterol 113 mg | 38% |
Sodík 282 mg | 12% |
Celkový obsah sacharidů 27g | 10% |
Dietní vláknina 8g | 29% |
Celkový počet cukrů 9g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 30g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 149 mg | 11% |
Železo 3 mg | 17% |
Draslík 942 mg | 20% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
To není vaše typická večeře na kuře. Plechový paprikový paprikový kuře a kukuřičný polévka je jinou a chutnou večeří, která se snadno nalepí na jednu plechovou misku, a tak rychle dostanete chutné jídlo na stole.
Vykostěné kuřecí stehna bez kůže jsou skvělé pro vaření v troubě, protože nevyschávají stejně snadno jako prsa. Tvrzená s lahodnou afrikou inspirovanou harissou kořením a obklopená praženým květákem, červenou cibulí a cizrnami, tato kuřecí stehna překvapí vás a vaši rodinu s tím, jak snadno a chutně jsou. Ochlaďte teplo jen trochu s krémovou omáčkou z mátového jogurtu a vychutnejte si toto vyvážené jídlo a snadné vyčištění, které s ním přichází
Složení
- 4 vykostěné kuřecí stehna bez kůže
- 2 1/2 čajových lžiček harissa koření
- 3 lžičky avokádového oleje, dělené
- 1 malá hlava karfiolu
- 1 malá červená cibule
- 3 stroužky česneku, mleté
- 1 (14 uncí) může mít nízkou sodíkovou cizrnu, vyčerpanou a opláchnutou
- Pro jogurtovou omáčku:
- 1/2 šálku čistého beztučného jogurtu
- 2 lžičky citrónové šťávy
- 2 lžíce čerstvé máty, jemně nakrájené
- Slepte černě popraskané černé pepře
Příprava
- Do trouby předehřejte velký plech na plech. Ohřejte troubu na 425F.
- Ořízněte kuřecí stehna jakéhokoliv nadbytečného viditelného tuku. V malé mísi, míchat harissa koření a dvě čajové lžičky oleje vytvořit pastu. Vyhoďte po steaky kuře.
- Smažte květák do kusů s velikostí kousků. Nakrájejte cibuli na podobné velikosti. Chraňte se zbývajícím olejem, česnekem a cizrnou v velké misce.
- Po předehřátí trouby a pánve vyjměte z trouby pečlivě a řádkem pergamen. Umístěte kuřecí stehna na list, horní stranou dolů. Pečeme v troubě po dobu 10 minut.
- Odstraňte z trouby a otočte kuřecí stehna. Rozemletou směs karfiolu kolem kuřecího masa v jedné vrstvě na pánvi. Umístěte jej zpátky do trouby a pečte dalších 15 minut.
- Otočte troubu a nechte 5 minut vychladnout. Odeberte z trouby a podávejte s jogurtovou omáčkou.
- Připravte si jogurtovou omáčku, promíchejte jogurt, citronovou šťávu, mátou a pepřem. Chladnička, dokud nebude připravena k použití.
Varianty a náhrady složek
Pokud si přejete, namísto oleje z avokáda použijte jiný mírně ochucený olej, například olivový nebo řepkový olej.
Můžete použít kuřecí prsa v tomto receptu, ale měli by být na malé, tenké straně, aby se zabránilo přílišné vaření zeleniny. Mohou být také suché než stehna.
Můžete použít grécke jogurt místo pravidelného jogurtu. Pravděpodobně budete muset trochu zasypat více citronové šťávy nebo studené vody.
Tipy pro vaření a podávání
Ujistěte se, že zelenina se rozšiřuje na jednu vrstvu, aby se místo páry opékala.
Sledujte pečlivě při broušení tak, aby se kuře a zelenina nehořely.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Jednoduchý nízkokarbový recept na smetanou jihozápadní kuře
Nádobí s nízkým obsahem karbanátek je to, co můžete mít na stůl za 20 minut, začněte až do konce, pomocí konzervovaných zelených chilli a rozkrájeného sýra.
Zdravější čínské potraviny ve stylu hovězího masa a brokolice
Toužíte po čínském vyřazení, ale potřebujete volbu bez lepku? Vytvořte bezlepkové hovězí a brokolicovou misku plnou chudých bílkovin a křupavé zeleniny.
Alfredo kuřecí kuře s nízkým obsahem karbidu s receptou z nudlí Shirataki
Jedná se o rychlý recept, který bude mít ráda celá rodina. Shriataki nudle není třeba vařit, což urychluje proces. Přidejte vegetariáni a voila!