Nízký FODMAP Make-Your-Own Nachos recept
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Varianty a náhrady složek
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
Amatérské výrobky a tajemné přístroje 5. (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 510 Tuk 30g Carb 41g bílkovin 22g Show Nutrition Label Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Složení: 8 (1 pan nachos + 1/2 šálku salsy) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 510 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 30g | 38% |
Nasycený tuk 10g | 50% |
Cholesterol 75 mg | 25% |
Sodík 720 mg | 31% |
Celkový obsah sacharidů 41g | 15% |
Dietní vláknina 4g | 14% |
Celkový cukr 6g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 22g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 304 mg | 23% |
Železo 2 mg | 11% |
Draslík 667 mg | 14% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Milujeme jídlo, které si každý může dát pro sebe podle toho, co chtějí a potřebují. Lidé bez IBS mohou tyto nachos doplnit o nakrájenou cibuli nebo fazolemi, zatímco ti, kteří jsou na nízkých dávkách FODMAP, si mohou vychutnat tento recept jak je.Abychom udrželi nízkou hodnotu FODMAP, vytvořili jsme v naší salsě chuť s opečenými rajčaty, čerstvou limetkovou šťávou a koriandrem. Crunch je poskytován zvonovými paprikami namísto cibule. Naše zemská krůta je ochucena chilskými paprikami namísto prášku chilli, protože prášky chilli jsou obvykle směsi, které obsahují ingredience s vysokým obsahem FODMAPu.
Složení
- 1 14,5-unce může nakrájené nealokované rajčata, bez odtoku
- 1 lžíce olivového oleje naplněného česnekem, rozdělený
- ½ šálku tenké plátky zelených plodů
- 1 středně červená paprika, naočkovaná, nasekaná, rozdělená
- 1 středně zelený paprikový paprik, naočkovaný, nasekaný, rozdělený
- ¼ šálku nasekaných čerstvých koriandrových listů
- 1 ¼ čajových lžiček soli, rozdělených
- 3 lžíce čerstvé limetové šťávy (1½ limes)
- ½ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
- 1 kilogram zemního krocanu
- 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu
- 1 čajovou lžičku ancho chile nebo chipotle pepře
- ½ šálku vody
- 12 uncí tortillových čipů
- 2 šálky nakrájené čerstvé rajče
- 1 středně žlutá paprika, zaočkovaná, nakrájená
- ½ šálku jalapeno papriček (volitelně)
- 2 šálky rozsekaly sýr Cheddar
- 3/4 šálky smetany bez laktózy
- 1 střední avokádo, nakrájené
Příprava
- Pro salsu, ve velké misce, promíchejte konzervované rajčata, 2/3 oleje, zeleninu, polovinu zelené a červené papriky, koriandru, 1 lžičku soli, limetkovou šťávu a pepř.
- Na středním ohni ve velké těžké pánvi teplé 1 lžičku oleje a vaříme zemní krůtí až do opečené, asi 10 minut. Posypte kukuřičným škrobem, mletými chilli a ¼ lžičkou soli na hnědé krůty a promíchejte. Přidejte vodu a míchání až do zhuštění.
- Předehřejte troubu na 400F.
- Při sestavování rozdělte tortilla na 8 pokrmů, které jsou odolné proti ohni, jako jsou koláčové desky nebo plechovky. Nechte každého člověka špičkovými tortillovými hranolky s polotovary dle vlastního výběru, včetně varené zemní krůty, nakrájené rajčata, nakrájené papriky, jalapenos a sýr.
- Umístěte nádobí do trouby a pečte, až se roztaví sýr 2-3 minuty. Umístěte nádobí na pečení na rošty nebo na teplovzdorné rohože, nahoře s kysanou smetanou a salsou, a pokud to budete potřebovat, umístit ihned.
Varianty a náhrady složek
V tomto receptu lze použít místo toho zemní krůtí zemní hovězí maso.
Mexická směs, Monterey jack nebo pepřový sýr lze použít namísto sýra Cheddar.
Tipy pro vaření a podávání
Salsa může být jeden až dva dny před časem. Chladnička až do servírování v těsně zabaleném skle nebo keramickém obalu.
Namísto použití jednotlivých nádob na pečení sestavte tento recept na dvou místech na pečení.
Pokud se jedná o předkrm místo hlavního jídla, tento recept slouží až 16.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Nízký FODMAP Salátový těstovinový salátový recept
Lososový a těstovinový salát s olivami, sušenými rajčaty a citrónovo-parmezánským dresinkem tvoří sofistikovaný recept na lososové těstoviny.
Nízký FODMAP Maple-kokosový pečený recept
Tento kokosový javorový javor Low-FODMAP bude vítán při každé zvláštní příležitosti a nemůže být snadnější a nemusíte ani dělat kůru.
Nízký FODMAP čokoládový lískový oříškový recept
Jednoduché, bez pečení svačinkové kuličky obsahují lískové ořechy, oves a kakaový prášek, všechny složky s nízkým obsahem FODMAPu, které také dodávají plnivo a celozrnná vlákna.