Podzimní pečený Butternut Squash recept
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Varianty a náhrady složek
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
RegioSpider 841.001 na trati 237 Havlíčkův Brod - Humpolec a zpět I. (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 234 Tuk 18g Carbs 19g bílkovin 4g Show Nutrition Label Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 2 (asi 1/2 šálku) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 234 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 18g | 23% |
Nasycený tuk 2 g | 10% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 297 mg | 13% |
Celkový obsah sacharidů 19g | 7% |
Dietní vláknina 5g | 18% |
Celkové cukry 4g | |
Zahrnuje 0g přidaného cukru | 0% |
Protein 4g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 85 mg | 7% |
Železo 2 mg | 11% |
Draslík 581 mg | 12% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Tento podzimní pečený máslový squashový recept má skvělou chuť z pekanů a dýňových semen. To, co mám nejvíc ráda, je horká skořice, která přidává do pokrmu jemný pocit. Strana je také neuvěřitelně všestranná - můžete snadno přizpůsobit textury a příchutě podle svých přání výměnou v různých ořechách a polotovarech. Podívejte se na několik vítězných návrhů níže.
Složení
- 1 libra kostka zubatý squash
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/4 lžičky kosherové soli
- 1/2 čajové lžičky mleté skořice
- 1/4 šálku pekanů, nakrájené
- 1 polévková lžíce surových dýňových semen
Příprava
- Předehřejte troubu na 400F.
- Řádek pečte fólií a odložte jej.
- Ve velké misce míste butternut squash, olej, sůl a skořici. Míchejte, dokud není olej a koření rovnoměrně rozděleny.
- Nalijte squash na lemovanou plech. Pečte na 400F po dobu 25 až 30 minut a jednou vyklopte.
- Odstraňte z trouby a posypeme pekanovými a tekvicovými semínky.
Varianty a náhrady složek
Butternut squash je univerzální a může být vyroben jak do sladkých i slaných pokrmů.
Vzhledem k tomu, že je přirozeně sladká, dobře se spojí se slanými / slanými chutí. Vždy ráda přidávám nádech mořské soli, protože přináší sladkost.
Skořice se také dobře spojí s jakýmkoliv zimním squashem, čímž přidá teplo k pokrmu. Můžete přidat další koření, jako je hřebíček, novinář a zázvor, nebo jen přidat dýňový koření.
Pecanové přidávají křehkost a nutnost, která se sladkým squashem dobře daří. Pokud dáváte přednost dalšímu ořechu, zvažte zkusené nasekané ořechy nebo lískové ořechy. Ořechy zvyšují nutriční hodnotu misky, čímž přinášejí mononenasycené tuky, bílkoviny, vitamín A a vlákninu.
Přidání neslazených sušených brusinek nebo rozinkami by znamenalo vynikající výsledek.
Tipy pro vaření a podávání
Pro pohodlí jsem nakrájel ořechy a odměřoval tykve, zatímco squash se vaří v troubě. Také často budu kupovat předběžnou řezavku, protože je to bolest, kterou je třeba rozřezat, a je to zkratka vegetariánů, která šetří hlavní čas vaření.
Abychom šetřili čas na vyčištění, zamíchal jsem ořech s olejem a kořením přímo na lemovaný plech.
Poté, co je vařený squash, doporučuji jej spárovat s vanilkou nebo čistým řeckým jogurtem pro osvěžující kombinaci. S jogurtem je nejlépe podávané za studena nebo při pokojové teplotě, aby se jogurt neztál.
Toto příznivé jídlo dobře funguje s libovolným chudým masem nebo tofu. Zbytky lze snadno ohřívat a vychutnávat, nebo pečené některé růžové klíčky a přidávat je do mixu.
Můžete vytvořit vegetariánské míchat-smažit se zbytky pářením s vařenou quinoa nebo hnědou rýží.
Squash se může uvařit na varnou desku, ale nemusí se rovnoměrně vařit, nebo se doba vaření mění. Toasting dýňových semen a pekanů by zvýšil texturu a nuttiness v obou.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Kuchařský přátelský pečený kuřecí parmezánový recept
Verze pečeného kuřecího parmezánu, která je šetrná k pálení žáhy, je v tuku nižší než tradiční recept, takže je ideální pro ty, kteří mají pálení žáhy.
Pečený mexický sladký a bílý bramborový salát recept
Dva druhy pečených brambor se dostanou do tohoto bramborového salátu a spárují se s nízkým FODMAP mexickým inspirovaným dresinkem.
Pečený pečený recept na rýžové brambory
Získejte recept na pečené pečivo "pečené" pečivo, což je mnohem výživnější alternativa k bramborovým hranolkům, které jsou známé svým skusem a trochou pikantní chuti.