Miso arašídové máslo popcorn snack
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Varianty a náhrady složek
- Tipy pro vaření a podávání
- Ohodnoťte tento recept
MISO - Take Me (Official Video) (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 161 Tuk 13g Carbs 9g Protein 4g Zobrazit výživový štítek Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 6 (1 1/4 šálků) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 161 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 13g | 17% |
Nasycený tuk 2 g | 10% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 90 mg | 4% |
Celkový obsah sacharidů 9g | 3% |
Dietní vláknina 2g | 7% |
Celkový cukr 0g | |
Zahrnuje 1 g přidaného cukru | 2% |
Protein 4g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 5 mg | 0% |
Železo 0 mg | 0% |
Draslík 114 mg | 2% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Miso má vysoký obsah bílkovin, vlákniny, železa a hořčíku a může snížit riziko rakoviny a mrtvice. Smíchejte to se zdravým tukem a bílkovinami bohatým arašídovým máslem a vysokým obsahem popcornu z vlákniny a máte hustou a lahodnou občerstvení. Chrnutí na některé z těchto snacků během filmové noci vás uspokojí, aniž byste se cítili příliš plní z máslové, slané popcorn.
Složení
- 3 lžíce řepkového oleje a 1/2 čajové lžičky extra, je-li třeba uvolnit omáčku arašídové miso
- 1/3 šálku popcornových jader
- 1/4 šálku arašídového másla
- 1/2 čajové lžičky bílé miso pasty
- 1/8 čajové lžičky soli
Příprava
1. Zahřívejte olej ve velkém hrnci na středně vysokém ohřevu.
2. Když je olej horký, spustíme 3 nebo 4 jádra popcorn.
3. Když jádra vyskočí, přidejte zbytek jádra popcorn do vyrovnané vrstvy. Zakryjte nádobu, vyjměte z tepla a počítajte 30 sekund. Tento krok umožňuje, aby se všechny ostatní jádra dostaly na téměř teplá teplota, takže když se vrátí na teplo, všichni se rozpadnou ve stejnou dobu.
4. Po uplynutí 30 vteřin vráťte krytý hrnec na teplo.
Popkorn by měl začít popping pomalu a pak rychleji a hlasitěji. Jakmile vyskočí, opatrně potřeme hrncem dopředu a dozadu. Pokuste se udržovat víko mírně pootevřené, aby se uvolnila nadměrná pára. Jakmile popping zpomalí zpět (několik sekund mezi objevy), vyjměte panvu z tepla a sejmout víko.
5. Pro přípravu miso směsi arašídového másla: Kombinujte arašídové máslo, miso a sůl v malém pánvi a jemně zahřejte na nízkém ohni, míchání často, dokud směs není mírně roztavená a kapající, asi 5 minut. Pokud je vaše směs příliš pevná a není tání (toto se může stát podle typu arašídového másla, které máte doma), přidejte 1/2 až 1 čajovou lžičku extra canola oleje a pokračujte v míchání. * Můžete to také udělat v mikrovlnné troubě: míchat arašídové máslo, miso a sůl v mikrovlnné bezpečné misce a ohřívat po dobu 15 sekund, míchat, pak dalších 10 až 15 sekund, dokud směs není požadované konzistence.
6. Propelujte směs miso arašídového másla přes popcorn, umístěte kryt zpět do hrnce a potřete pot, dokud není směs rovnoměrně rozložena nad jádra popcorn. Vložte do misky a vychutnejte si ji.
Varianty a náhrady složek
Zkuste různé mastné máslo namísto arašídového másla pro změnu chuti.
Almendové máslo má přibližně stejné množství kalorií, o něco více vlákniny, o něco méně bílkovin a je vyšší ve vápníku než arašídové máslo.
Udělejte si tuto svačinu vlastní přidáním několika mletí černého pepře, špetky chili prášku nebo lžíce chia semen do mixu miso arašídového másla. Chia semena mají vysoký obsah vlákniny, omega-3 mastné kyseliny, vápník, hořčík, mangan a fosfor. Tyto malé, křupavé semena mají také vysoký obsah antioxidantů a mohou pomoci snížit riziko rakoviny, kardiovaskulárních onemocnění a cukrovky typu 2.
Tipy pro vaření a podávání
Jedná se o zábavný a jedinečný recept sloužící na večírek. Mějte pouze dvojnásobné nebo trojité měření a sdílejte s vašimi hosty! Pokud máte pocit slavnosti, řádek velkého koše s barevnou látkovou ubrouskou a podávejte popcorn v něm pro příjemné a křupavé občerstvení. Zbytky se udržují ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu 2 dnů.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Kreativní a chutné náhražky za arašídové máslo
Při ztrátě nahradit arašídové máslo a želé v obědě alergického dítěte? Zde je devět nápadů pro sendvičové spreje pro děti s alergiemi na arašídy.
Arašídové máslo Banánové jogurtové parfémy
Uspokojte svůj sladký zub tím, že hromadíte arašídové máslo, banány, jogurt a kakaové hroty pro zdravý a výživný dezertní parfait.
Arašídové máslo a želé Quinoa snídaně mísa
Začněte svůj den s lahodnou mísou z celých zrn s arašídovým máslem a želé quinoa snídani mísa, pěkný swap na ovesné vločky.