Chia Seed Pudding Recipe
Obsah:
- Významy výživy (na každé porci)
- Složení
- Příprava
- Tipy na vaření a náhražky přísad
- Ohodnoťte tento recept
Chia Pudding Recipe 4 Ways | Healthy Breakfast Idea (Září 2024)
Významy výživy (na každé porci)
Kalorie 208 Tuk 7g Carb 36g Protein 3g Zobrazit výživový štítek Hide Nutrition LabelNutriční hodnoty | |
---|---|
Počet porcí: 6 (každý 1/3 šálku) | |
Množství na porci | |
Kalorie | 208 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 7g | 9% |
Nasycený tuk 1 g | 5% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 67 mg | 3% |
Celkový obsah sacharidů 36g | 13% |
Dietní vláknina 7g | 25% |
Celkové cukry 28g | |
Zahrnuje 26 g přidaného cukru | 52% |
Protein 3g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Vápník 240 mg | 18% |
Železo 2 mg | 11% |
Draslík 170 mg | 4% |
*% Denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v jídelníčku přispívají ke každodenní stravě. Pro obecné výživové poradenství se používá denně 2 000 kalorií denně. |
Tento recept na pudink chia je vysoký obsah vlákniny a balí obrovskou dávku dobrých omega-3 mastných kyselin. Tato jednoduchá snídaně nebo občerstvení nevyžaduje žádné vaření (vařící voda změkčuje semena chia) a má konzistenci podobnou tapioka. Jak směs sedí, více z rozpustných vláken vychází ze semen a ztuhne pudink. Může se trochu zlobit, pokud sedí dlouho. Pokud se o to nestaráte, nejjednodušším prostředkem je smíchat některou šlehačkou (nebo dokonce tekutou smetanou), která magicky zlepšuje strukturu. Můžete jej také smíchat v kuchyňském robotu pro hladší texturu. Tento pudink je přirozeně bez cukru a bez lepku.
Složení
- 1/2 šálky chia semen (asi 3 uncí)
- 1/8 čajové lžičky soli
- 1 čajovou lžičku mleté skořice
- 1 šálek vroucí vody
- 1 šálek kokosového mléka (plnotučné)
- 1/3 javorového sirupu
Příprava
- Vložte chia semena, sůl a skořici do misky, která drží nejméně 3 šálky. Nalijte vroucí vodu přes směs. Do krému přidejte javorový sirup a vanilku. Smetanová směs by měla být horká, ale ne vroucí (zjistím, že ji zahřívám v mikrovlnné troubě asi minutu a půl, ale vaše mikrovlnná trouba se může lišit). Přidejte smetanovou směs do semen a promícháme.
- Příležitostně zamíchejte, jakmile se směs ztuhne.
- Podávejte šlehačkou nebo ovocem.
Tipy na vaření a náhražky přísad
Můžete si nahradit mléko nebo nesladené mandlové mléko pro kokosové mléko, pokud chcete lehčí dezert. Jednoduchý chia pudink přidává trochu koření, sladidla a mléka nebo mléka bez mléka do změkčených semen chia. Přidejte 1/4 šálku neslazeného kakaového prášku a 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu a máte pudink čokoládového chia. Pokud hodláte tento recept kombinovat, můžete snadno nahradit 8 jamkových dávek javorového sirupu pro bohatší chuť. Pokud jde o chuť, přidání jakéhokoliv druhu plodů jako vrcholu kontrastuje dobře s krémovou, bohatou chutí tradiční čokolády nebo prostého chia pudingu.
Ohodnoťte tento recept
Už jste ohodnotili tento recept. Děkujeme za vaše hodnocení! Byla tato stránka užitečná? Děkujeme za vaši odezvu! Jaké jsou vaše obavy?Berry, Date a Super Seed Snack Cake
Tento dort obsahuje trojitou hrozbu super semen - mák, lněný a slunečnicový olej - aby váš mozek ostral a vaše snack hra byla silná.
Mango kurkuma Chia Pudding recept
Antioxidačně zabalený, protizánětlivý receptura mango turmeric chia pudding je nabitá sladkým mangem a kurkum bojujícími proti zánětu.
Pohár arašídového másla Chia Pudding
Pšeničná mouka z arašídového másla může být vyrobena předem v noci pro snadnou snídani. Obsahuje omega-3 s obsahem bílkovin, vláken a rostlinných látek.